| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) (На пару) | 70 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.6% | 615 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.7% | 971 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 103.54 мг | 500 мг | 20.7% | 13.4% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 8.7% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.007 мкг | 400 мкг | 13% | 8.4% | 769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.616 мг | 15 мг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Витамин Н, биотин | 7.761 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0794 мг | 20 мг | 5.4% | 3.5% | 1853 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.78 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.6% | 615 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2257 г |
| Кремний, Si | 10.252 мг | 30 мг | 34.2% | 22.2% | 293 г |
| Магний, Mg | 57.62 мг | 400 мг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Натрий, Na | 260.76 мг | 1300 мг | 20.1% | 13% | 499 г |
| Сера, S | 117.62 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 10.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 269.53 мг | 2300 мг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.781 мг | 18 мг | 26.6% | 17.3% | 376 г |
| Йод, I | 426.76 мкг | 150 мкг | 284.5% | 184.5% | 35 г |
| Кобальт, Co | 6.632 мкг | 10 мкг | 66.3% | 43% | 151 г |
| Литий, Li | 1.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Медь, Cu | 136.04 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.8% | 735 г |
| Молибден, Mo | 2.67 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2622 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.108 мкг | 55 мкг | 22% | 14.3% | 454 г |
| Стронций, Sr | 40.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4558 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9313 мг | 12 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, морской капустой, мидиями составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».