Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп 1

Индейка, белое мясо, запечённая 400 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Сметана 15% жирности 120 г
Шпинат 100 г
Щавель 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17% 563 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 12.2% 781 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 10.5% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 14.2% 672 г
Витамин В4, холин 46.71 мг 500 мг 9.3% 8.9% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 21.2% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 16.3% 587 г
Витамин В9, фолаты 17.684 мкг 400 мкг 4.4% 4.2% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 9.6% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3% 3261 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 11.8% 803 г
Витамин К, филлохинон 47.1 мкг 120 мкг 39.3% 37.5% 255 г
Витамин РР, НЭ 6.3912 мг 20 мг 32% 30.6% 313 г
Ниацин 1.615 мг ~
Бетаин 2.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.74 мг 2500 мг 14.9% 14.2% 673 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3469 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 17.9% 536 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2802 г
Сера, S 133.22 мг 1000 мг 13.3% 12.7% 751 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 17.1% 559 г
Хлор, Cl 25.09 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 9.5% 1006 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 6.2% 1538 г
Кобальт, Co 5.099 мкг 10 мкг 51% 48.7% 196 г
Литий, Li 0.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1415 г
Медь, Cu 200.05 мкг 1000 мкг 20% 19.1% 500 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3811 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 21.132 мкг 55 мкг 38.4% 36.7% 260 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Титан, Ti 10.7 мкг ~
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29963 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1629 г
Цинк, Zn 0.8916 мг 12 мг 7.4% 7.1% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.945 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп 1 составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок