Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи свежий

Авокадо 80 г
Огурец грунтовый 80 г
Яблоко 80 г
Вода 60 г
Имбиря корень сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.2% 800 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.6% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1% 15517 г
альфа Каротин 6.337 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
бета Криптоксантин 7.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 15.6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.079 мкг 400 мкг 5.8% 9.8% 1733 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 15.1% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 7.1% 2389 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15773 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 14.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6511 мг 20 мг 3.3% 5.6% 3072 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.79 мг 2500 мг 9.7% 16.4% 1030 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6892 г
Кремний, Si 14.521 мг 30 мг 48.4% 81.9% 207 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 6.1% 2787 г
Натрий, Na 11.13 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11680 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 5.9% 2847 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 8.5% 2020 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 9% 1894 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 8.5% 2000 г
Медь, Cu 107.97 мкг 1000 мкг 10.8% 18.3% 926 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 5.2% 3233 г
Никель, Ni 4.491 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14159 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 9% 1894 г
Цинк, Zn 0.2687 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4466 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.149 мг ~
Кампестерол 1.32 мг ~
Стигмастерол 0.528 мг ~
бета Ситостерол 20.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи свежий составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 303 гр (179.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».