| Яйцо Волжское | 245 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 1,5% тм простоквашино | 750 г |
| Мука пшеничная высший сорт (Макфа) | 350 г |
| Мицеллярный казеин Клубника | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.2% | 874 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 2.98 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Магний, Mg | 0.24 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Натрий, Na | 270.78 мг | 1300 мг | 20.8% | 15% | 480 г |
| Сера, S | 1.35 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Хлор, Cl | 417.54 мг | 2300 мг | 18.2% | 13.1% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Кобальт, Co | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Медь, Cu | 1.95 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7659 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Цинк, Zn | 0.0042 мг | 12 мг | 285714 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с протеином составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».