Мой здоровый рацион

Рецепт салат с консервированной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с консервированной фасолью

Салат 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 230 г
Огурец, парниковый 90 г
Редис 130 г
Фасоль стручковая. Консервы 3 г
Сахар песок 3 г
Винный уксус (3%) 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с консервированной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.3% 864 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.3% 1135 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 20.1% 357 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.5% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 8.5% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг 2 мг 21.4% 15.3% 467 г
Витамин В9, фолаты 47.22 мкг 400 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 7.6% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 5.7% 1263 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 19.9% 359 г
Витамин РР, НЭ 2.6785 мг 20 мг 13.4% 9.6% 747 г
Макроэлементы
Калий, K 573.36 мг 2500 мг 22.9% 16.4% 436 г
Кальций, Ca 86.73 мг 1000 мг 8.7% 6.2% 1153 г
Кремний, Si 37.512 мг 30 мг 125% 89.5% 80 г
Магний, Mg 53.51 мг 400 мг 13.4% 9.6% 748 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5460 г
Сера, S 67.67 мг 1000 мг 6.8% 4.9% 1478 г
Фосфор, P 214.7 мг 800 мг 26.8% 19.2% 373 г
Хлор, Cl 47.21 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4872 г
Микроэлементы
Бор, B 237.9 мкг ~
Ванадий, V 150.13 мкг ~
Железо, Fe 2.778 мг 18 мг 15.4% 11% 648 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1832 г
Кобальт, Co 9.024 мкг 10 мкг 90.2% 64.6% 111 г
Марганец, Mn 0.634 мг 2 мг 31.7% 22.7% 315 г
Медь, Cu 292.29 мкг 1000 мкг 29.2% 20.9% 342 г
Молибден, Mo 17.659 мкг 70 мкг 25.2% 18.1% 396 г
Селен, Se 10.307 мкг 55 мкг 18.7% 13.4% 534 г
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13418 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 10.2% 700 г
Цинк, Zn 1.4027 мг 12 мг 11.7% 8.4% 855 г

Энергетическая ценность салат с консервированной фасолью составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».