| Картофель (Варка со сливом) | 374 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 161 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 270 г |
| Редис | 70 г |
| Салат | 31 г |
| Укроп | 13 г |
| Петрушка | 5 г |
| Огурец, парниковый | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.9% | 809 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.1% | 2154 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 11.6% | 965 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 45.11 мг | 500 мг | 9% | 10.1% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 8.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.945 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 13.7% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.4% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.697 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.3% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 15.4% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6262 мг | 20 мг | 23.1% | 25.8% | 432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.48 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.6% | 763 г |
| Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3646 г |
| Магний, Mg | 33.47 мг | 400 мг | 8.4% | 9.4% | 1195 г |
| Натрий, Na | 28.92 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4495 г |
| Сера, S | 44.41 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2252 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 13.6% | 817 г |
| Хлор, Cl | 55.98 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 7.6% | 1473 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.8% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 6.796 мкг | 10 мкг | 68% | 76% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1660 г |
| Медь, Cu | 113.4 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 12.6% | 882 г |
| Молибден, Mo | 7.844 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12.5% | 892 г |
| Селен, Se | 5.728 мкг | 55 мкг | 10.4% | 11.6% | 960 г |
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15949 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 29.2% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7661 мг | 12 мг | 6.4% | 7.2% | 1566 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».