Мой здоровый рацион

Калорийность Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.1% 817 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.6% 577 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.3% 1159 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 7% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.9% 1286 г
Витамин В4, холин 28.9 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 66 мкг 400 мкг 16.5% 8.2% 606 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 2.15 мг 20 мг 10.8% 5.4% 930 г
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Натрий, Na 602 мг 1300 мг 46.3% 23.1% 216 г
Сера, S 102.9 мг 1000 мг 10.3% 5.1% 972 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 7.2% 690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Марганец, Mn 0.264 мг 2 мг 13.2% 6.6% 758 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Селен, Se 18 мкг 55 мкг 32.7% 16.3% 306 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 2% 2449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.587 г от 0.9 до 3.7 г 65.2% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.603 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.949 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.257 г от 11.2 до 20.6 г 55.9% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.627 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.561 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.512 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.489 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.064 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.053 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич-ролл с лососем и шпинатом составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».