| Пшеничная мука, высшего сорта | 64 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 9.8% | 354 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.1% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 9.2% | 381 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.6% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.9% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 85.09 мг | 500 мг | 17% | 5.9% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.68 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.2% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 8.9% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.4% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 2% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 6.673 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.6% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.5 мкг | 120 мкг | 70.4% | 24.5% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3949 мг | 20 мг | 22% | 7.7% | 455 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.64 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 404.2 мг | 1000 мг | 40.4% | 14.1% | 247 г |
| Кремний, Si | 1.847 мг | 30 мг | 6.2% | 2.2% | 1624 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1507 г |
| Натрий, Na | 379.83 мг | 1300 мг | 29.2% | 10.2% | 342 г |
| Сера, S | 163.54 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 288.8 мг | 800 мг | 36.1% | 12.6% | 277 г |
| Хлор, Cl | 582.46 мг | 2300 мг | 25.3% | 8.8% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 2.9% | 1215 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 3.185 мкг | 10 мкг | 31.9% | 11.1% | 314 г |
| Литий, Li | 1.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 3.7% | 941 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.7% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.6% | 1346 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.581 мкг | 55 мкг | 28.3% | 9.9% | 353 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12642 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 2.0095 мг | 12 мг | 16.7% | 5.8% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.627 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.399 г | ~ | |||
| Пролин | 1.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.534 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.492 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | min 16.8 г | 26.8% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные клецки составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».