| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Семена льна | 15 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Ванилин | 5 г |
Половину льна смолоть. Все хорошо смешать до однородности. Выложить в силиконовые формочки. Запекать при 160 гр 1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 15.3% | 439 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 105.28 мг | 500 мг | 21.1% | 14.1% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.6% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.429 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.987 мкг | 3 мкг | 32.9% | 22% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.944 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.785 мкг | 50 мкг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6107 мг | 20 мг | 18.1% | 12.1% | 554 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 104.09 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
| Натрий, Na | 63.24 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2056 г |
| Сера, S | 187.03 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.5% | 535 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 16.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 118.81 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.5% | 1936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1498 г |
| Йод, I | 11.61 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5.2% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 4.227 мкг | 10 мкг | 42.3% | 28.3% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1526 г |
| Медь, Cu | 120.2 мкг | 1000 мкг | 12% | 8% | 832 г |
| Молибден, Mo | 6.637 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1055 г |
| Олово, Sn | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.233 мкг | 55 мкг | 53.2% | 35.6% | 188 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10959 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 4.3% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.44 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.129 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.521 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-льняная запеканка составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».