| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 20 г |
| Лук жареный по 2-56 | 30 г |
| Оливковое масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Опята Замороженные [Красная Цена] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.9% | 1583 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9% | 513 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.1 мкг | 900 мкг | 23% | 10.7% | 435 г |
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 11.5% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.129 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.118 мг | 15 мг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 3.8% | 1203 г |
| Ниацин | 1.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4728 г |
| Кремний, Si | 20.576 мг | 30 мг | 68.6% | 31.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 58.89 мг | 400 мг | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Натрий, Na | 80.69 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.9% | 1611 г |
| Сера, S | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4355 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 5.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 9.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 5.3% | 868 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.3973 мг | 2 мг | 19.9% | 9.2% | 503 г |
| Медь, Cu | 162.95 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 7.6% | 614 г |
| Молибден, Mo | 8.739 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.8% | 801 г |
| Никель, Ni | 2.566 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.108 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Титан, Ti | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.33 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6030 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.5208 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.69 г | min 16.8 г | 39.8% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка с гречей составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».