Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша на молоке моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша на молоке моя

Молоко Отборное 4,5% [Домик в деревне] 500 г
Пшенная крупа 170 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Мед пчелиный 5 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша на молоке моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.3% 1251 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 26.8 г 2273 г 1.2% 1.1% 8481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.236 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0209 мг 20 мг 0.1% 0.1% 95694 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.26 мг 2500 мг 1.1% 1% 9520 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26596 г
Кремний, Si 0.377 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7958 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32828 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81301 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.5% 19512 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 3953 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Медь, Cu 10.46 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9560 г
Молибден, Mo 0.859 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8149 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 22.71 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11747 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.0074 мг 12 мг 0.1% 0.1% 162162 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша на молоке моя составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».