| Картофель | 230 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6873 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.9% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.3% | 5600 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.4% | 2000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2426 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 38.4% | 1061 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 77.1% | 529 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1701.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 14.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 4.9% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 8.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 16.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.656 мкг | 400 мкг | 7.9% | 32.2% | 1264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.52 мг | 90 мг | 12.8% | 52.2% | 781 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 15.1% | 2703 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.4% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.7 мкг | 120 мкг | 48.1% | 196.3% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3899 мг | 20 мг | 1.9% | 7.8% | 5130 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.11 мг | 2500 мг | 5.8% | 23.7% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 14.3% | 2887 г |
| Кремний, Si | 4.6 мг | 30 мг | 15.3% | 62.4% | 652 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 15.9% | 2577 г |
| Натрий, Na | 92.62 мг | 1300 мг | 7.1% | 29% | 1404 г |
| Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.1% | 6748 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 13.9% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 131.64 мг | 2300 мг | 5.7% | 23.3% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 10.2% | 3956 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 20.8% | 1946 г |
| Литий, Li | 7.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 29% | 1416 г |
| Медь, Cu | 39.9 мкг | 1000 мкг | 4% | 16.3% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 2.316 мкг | 70 мкг | 3.3% | 13.5% | 3022 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.029 мкг | 55 мкг | 1.9% | 7.8% | 5345 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.5% | 6165 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.1759 мг | 12 мг | 1.5% | 6.1% | 6822 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шпината основа составляет 24,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».