Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 2

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Сахар песок 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Арахисовая паста 10 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7% 1203 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.6% 1111 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 7.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 2% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.918 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2874 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 4.6% 1814 г
Витамин Н, биотин 6.318 мкг 50 мкг 12.6% 10.6% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7503 мг 20 мг 8.8% 7.4% 1143 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.3 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2168 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4733 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 10.2% 825 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 8% 1051 г
Натрий, Na 99.36 мг 1300 мг 7.6% 6.4% 1308 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 9.3% 906 г
Хлор, Cl 153.86 мг 2300 мг 6.7% 5.6% 1495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1746 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 12.4% 682 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.948 мг 2 мг 47.4% 40% 211 г
Медь, Cu 178.23 мкг 1000 мкг 17.8% 15% 561 г
Молибден, Mo 0.777 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.362 мкг 55 мкг 11.6% 9.8% 865 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 111.36 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3592 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.8745 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1372 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.808 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 2 составляет 118,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (260.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».