| Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.5% | 667 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.9 мкг | 900 мкг | 22.9% | 16% | 437 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 207.46 мг | 500 мг | 41.5% | 29.1% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 16.6% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.891 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 12.4% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 12.5% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 17.845 мкг | 50 мкг | 35.7% | 25% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2339 мг | 20 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.22 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 73.03 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Натрий, Na | 125.21 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Сера, S | 155.74 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.9% | 642 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 16% | 437 г |
| Хлор, Cl | 157.78 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.8% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Йод, I | 15.56 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.3% | 964 г |
| Кобальт, Co | 8.668 мкг | 10 мкг | 86.7% | 60.8% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7722 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1127 г |
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.851 мкг | 55 мкг | 45.2% | 31.7% | 221 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7823 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.0361 мг | 12 мг | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | min 16.8 г | 25.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».