| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 263 г |
| Индейка, спинка, запечённая | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.6 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 8.3% | 342 г |
| Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 14.6% | 194 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4397 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.419 мг | 1.5 мг | 27.9% | 7.9% | 358 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 79.74 мг | 500 мг | 15.9% | 4.5% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 5.4% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 5.5% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.145 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 7.7% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.615 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.5% | 1912 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2029 мг | 20 мг | 16% | 4.5% | 624 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4494 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1719 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.2% | 2348 г |
| Сера, S | 270.06 мг | 1000 мг | 27% | 7.6% | 370 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 6.6% | 427 г |
| Хлор, Cl | 27.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 3.2% | 877 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.697 мкг | 10 мкг | 47% | 13.3% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7018 г |
| Медь, Cu | 133.02 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.8% | 752 г |
| Молибден, Mo | 7.395 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3% | 947 г |
| Никель, Ni | 6.997 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.219 мкг | 55 мкг | 36.8% | 10.4% | 272 г |
| Фтор, F | 39.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10147 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.4% | 651 г |
| Цинк, Zn | 3.3273 мг | 12 мг | 27.7% | 7.8% | 361 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета в бумажке свинина с индейкой составляет 353,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».