Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки цельнозерновая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки цельнозерновая мука

Банан 90 г
Яйцо куриное 49 г
Кефир Ленд 100 г
Цельнозерновая мука моя 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки цельнозерновая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.6% 950 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.3% 732 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1610 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 50.7 мг 500 мг 10.1% 5.4% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.781 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8366 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.192 мкг 50 мкг 10.4% 5.5% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 2.7% 2020 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.85 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1702 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7616 г
Кремний, Si 26.654 мг 30 мг 88.8% 47.2% 113 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Натрий, Na 35.98 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3613 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 2% 2707 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 3% 1743 г
Хлор, Cl 45.67 мг 2300 мг 2% 1.1% 5036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 128.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2% 2651 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3958 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 10.3% 515 г
Литий, Li 1.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Медь, Cu 42.64 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2345 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3390 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 6.132 мкг 55 мкг 11.1% 5.9% 897 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35939 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки цельнозерновая мука составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».