| Инжир сушеный | 110 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 29 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
| Клюква Вяленая [Ореховая Роща] | 26 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 307 г |
| Масло из виноградных косточек | 30 г |
| Пюре Яблочное [Будь Здоров] | 51 г |
| Лимонный сок, необработанный | 23 г |
| Кукурузный крахмал | 31 г |
| Цельносмолотая Овсяная Мука [Образ Жизни] | 50 г |
| Кукурузная мука | 61 г |
| Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] | 38 г |
| Миндальная Мука [Royal Forest] | 70 г |
| Кокосовый Сахар [Royal Forest] | 70 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Имбирь Молотый [Kamis] | 2 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 12 г |
| Кешью, сырой | 50 г |
| Рижский бальзам черный | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.8% | 1267 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 6% | 587 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.1% | 500 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.771 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.414 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 1.4% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.319 мг | 15 мг | 8.8% | 3.1% | 1137 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.321 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4153 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8748 мг | 20 мг | 4.4% | 1.6% | 2286 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.9% | 901 г |
| Кальций, Ca | 74.42 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Кремний, Si | 11.183 мг | 30 мг | 37.3% | 13.2% | 268 г |
| Магний, Mg | 36.89 мг | 400 мг | 9.2% | 3.2% | 1084 г |
| Натрий, Na | 20.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6360 г |
| Сера, S | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3322 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Хлор, Cl | 39.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2050 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.5% | 1021 г |
| Литий, Li | 1.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 4.5% | 778 г |
| Медь, Cu | 185.36 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 6.5% | 539 г |
| Молибден, Mo | 3.921 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2% | 1785 г |
| Никель, Ni | 21.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.634 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.7% | 2088 г |
| Стронций, Sr | 11.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38986 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 8% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.5818 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2063 г |
| Цирконий, Zr | 8.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.288 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.469 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | min 16.8 г | 11.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рождественский кекс составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».