| Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 10.4% | 1252 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.579 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| бета Криптоксантин | 5.952 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 273.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 59.73 мг | 500 мг | 11.9% | 15.5% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 12.6% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.812 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.6% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 15.2% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 4.4% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.9% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.438 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.134 мкг | 50 мкг | 10.3% | 13.4% | 974 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 22.8% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8182 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2444 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.91 мг | 2500 мг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| Кальций, Ca | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.4% | 2048 г |
| Кремний, Si | 10.575 мг | 30 мг | 35.3% | 45.9% | 284 г |
| Магний, Mg | 44.54 мг | 400 мг | 11.1% | 14.4% | 898 г |
| Натрий, Na | 308.65 мг | 1300 мг | 23.7% | 30.8% | 421 г |
| Сера, S | 81.04 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.5% | 1234 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 13.1% | 989 г |
| Хлор, Cl | 252.17 мг | 2300 мг | 11% | 14.3% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.124 мг | 18 мг | 22.9% | 29.8% | 436 г |
| Йод, I | 501.32 мкг | 150 мкг | 334.2% | 434.6% | 30 г |
| Кобальт, Co | 5.502 мкг | 10 мкг | 55% | 71.5% | 182 г |
| Литий, Li | 1.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 9.1% | 1436 г |
| Медь, Cu | 75.19 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.8% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 2.115 мкг | 70 мкг | 3% | 3.9% | 3310 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.921 мкг | 55 мкг | 12.6% | 16.4% | 795 г |
| Стронций, Sr | 41.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.31 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.9% | 4479 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.7461 мг | 12 мг | 6.2% | 8.1% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ламинар горох яйцо составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».