| Свинина, вырезка (Запекание) | 197 г |
| Шампиньоны | 20 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 15 г |
| Чеддер [Славия] | 50 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Сливки 35% [Клевер] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12.8% | 403 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.724 мг | 1.5 мг | 48.3% | 24.9% | 207 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 48.26 мг | 500 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.7% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.003 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 11.9% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 3.874 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4% | 1291 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0477 мг | 20 мг | 10.2% | 5.3% | 977 г |
| Ниацин | 2.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11062 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2064 г |
| Натрий, Na | 210.34 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.3% | 618 г |
| Сера, S | 138.91 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.2% | 720 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 9.5% | 542 г |
| Хлор, Cl | 31.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1594 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 6.043 мкг | 10 мкг | 60.4% | 31.1% | 165 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7435 г |
| Медь, Cu | 94.61 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 8.139 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 860 г |
| Никель, Ni | 7.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9246 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.4% | 549 г |
| Цинк, Zn | 1.3399 мг | 12 мг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Фирменная свинина под сливочным соусом с грибами и сыром составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».