| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 220 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 120 г |
| Куриная грудка в пергаменте | 200 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.6 мкг | 900 мкг | 31.3% | 19.1% | 320 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 15% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 8.8% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.47 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 3.6% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.8% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.147 мг | 15 мг | 21% | 12.8% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 7.971 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.7% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6729 мг | 20 мг | 18.4% | 11.2% | 545 г |
| Ниацин | 3.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.37 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.6% | 803 г |
| Кальций, Ca | 67.82 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 2.1% | 2879 г |
| Магний, Mg | 33.49 мг | 400 мг | 8.4% | 5.1% | 1194 г |
| Натрий, Na | 150.01 мг | 1300 мг | 11.5% | 7% | 867 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 11.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 117.69 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 4.8% | 1281 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 7.223 мкг | 10 мкг | 72.2% | 44.1% | 138 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2227 г |
| Медь, Cu | 161.14 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.8% | 621 г |
| Молибден, Mo | 4.04 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.5% | 1733 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.112 мкг | 55 мкг | 23.8% | 14.5% | 419 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.51 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9193 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 9.8% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.8683 мг | 12 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.724 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сугробы составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».