Мой здоровый рацион

Рецепт Орео. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орео

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Какао-порошок 28 г
Подсолнечное масло 45 г
Сахар песок 20 г
Сироп, кленовый 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орео".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.6% 1226 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 10.1% 193 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 5% 388 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 4.5% 435 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.7% 1118 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 0.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.525 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.377 мг 15 мг 49.2% 9.6% 203 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6983 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6716 мг 20 мг 8.4% 1.6% 1196 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.16 мг 2500 мг 8.4% 1.6% 1195 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 0.6% 3347 г
Кремний, Si 1.432 мг 30 мг 4.8% 0.9% 2095 г
Магний, Mg 48.2 мг 400 мг 12.1% 2.4% 830 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 3059 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 2.3% 851 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.9 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 2.8% 690 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.1% 1727 г
Марганец, Mn 0.9387 мг 2 мг 46.9% 9.2% 213 г
Медь, Cu 470.2 мкг 1000 мкг 47% 9.2% 213 г
Молибден, Mo 9.79 мкг 70 мкг 14% 2.7% 715 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 0.7% 2915 г
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 31.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12849 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6329 г
Цинк, Zn 1.0789 мг 12 мг 9% 1.8% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.866 г ~
10:0 Каприновая 0.747 г ~
12:0 Лауриновая 5.303 г ~
14:0 Миристиновая 1.922 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.557 г min 16.8 г 27.1% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 4.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.131 г от 11.2 до 20.6 г 90.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.325 г ~

Энергетическая ценность Орео составляет 512 кКал.

  • Порция = 30 гр (153.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».