Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы м

Панировочные Сухари [Распак] 297 г
Яйцо куриное 97 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 90 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 12 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 94 г
Филе Цыплёнка-Бройлера "Благояр" Охлаждённое 871 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 7.8% 390 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.4% 292 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 2.8% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.5% 5683 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4206 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 1.5% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.859 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13991 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.279 мг 15 мг 41.9% 12.7% 239 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2511 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3478 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.25 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6337 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 0.3% 9772 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Натрий, Na 141.14 мг 1300 мг 10.9% 3.3% 921 г
Сера, S 22.06 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4533 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 1.1% 2759 г
Хлор, Cl 216.49 мг 2300 мг 9.4% 2.8% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5863 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 3.1% 970 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4228 г
Медь, Cu 16.04 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6234 г
Молибден, Mo 2.164 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3235 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.97 мкг 55 мкг 5.4% 1.6% 1852 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 0.4% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.759 г min 16.8 г 22.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.14 г от 11.2 до 20.6 г 81.6% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы м составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».