| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 171 г |
| Морковь (Жарка) | 134 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 152 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Кетчуп | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.3% | 524 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.8 мкг | 900 мкг | 35.5% | 21% | 281 г |
| бета Каротин | 1.937 мг | 5 мг | 38.7% | 22.9% | 258 г |
| Ликопин | 1356.789 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.927 мг | 1.5 мг | 61.8% | 36.6% | 162 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 57.57 мг | 500 мг | 11.5% | 6.8% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 11.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.273 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 15.3% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.8% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.786 мг | 15 мг | 18.6% | 11% | 538 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.662 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.353 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 850 г |
| Ниацин | 2.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.11 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Кальций, Ca | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5277 г |
| Кремний, Si | 5.026 мг | 30 мг | 16.8% | 9.9% | 597 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1287 г |
| Натрий, Na | 134.4 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.1% | 967 г |
| Сера, S | 172.33 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.2% | 580 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 13.3% | 447 г |
| Хлор, Cl | 55.76 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1150 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 7.775 мкг | 10 мкг | 77.8% | 46.1% | 129 г |
| Литий, Li | 3.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Медь, Cu | 125.24 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.4% | 798 г |
| Молибден, Mo | 12.771 мкг | 70 мкг | 18.2% | 10.8% | 548 г |
| Никель, Ni | 10.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6318 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.7644 мг | 12 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.813 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».