| Говядина, вырезка (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.7% | 667 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.6% | 306 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 42.17 мг | 500 мг | 8.4% | 3.7% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 7% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.482 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.566 мкг | 3 мкг | 52.2% | 23.2% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 1.6% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.458 мг | 15 мг | 29.7% | 13.2% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.349 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2129 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9925 мг | 20 мг | 25% | 11.1% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.48 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4087 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2054 г |
| Натрий, Na | 504.34 мг | 1300 мг | 38.8% | 17.3% | 258 г |
| Сера, S | 179.88 мг | 1000 мг | 18% | 8% | 556 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 7.5% | 590 г |
| Хлор, Cl | 769.76 мг | 2300 мг | 33.5% | 14.9% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 7.41 мкг | 10 мкг | 74.1% | 33% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1229 г |
| Медь, Cu | 167.12 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.3% | 842 г |
| Фтор, F | 56.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7063 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.5% | 814 г |
| Цинк, Zn | 2.4711 мг | 12 мг | 20.6% | 9.2% | 486 г |
Энергетическая ценность говядина для примера составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».