Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп с морепродуктами

Помидор (томат), грунтовый 800 г
Вода 500 г
Чеснок 10 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 10 г
Креветка сырая 60 г
Мидии 100 г
Коктейль Морской [Перекресток] 300 г
Базилик, сушеный 3 г
Оливковое Масло Рафинированное [Глобус] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 14.6% 1490 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.5% 2540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 15.3% 1433 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.189 мкг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 15.7% 1397 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 0.658 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.786 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5137 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 48.7% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 11.27 мг 90 мг 12.5% 27.3% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 5.5% 3927 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9346 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 11.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5425 мг 20 мг 2.7% 5.9% 3687 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.37 мг 2500 мг 6.5% 14.2% 1549 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5821 г
Кремний, Si 2.691 мг 30 мг 9% 19.7% 1115 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2985 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 3.7% 5917 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 4.4% 5126 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.5% 2540 г
Хлор, Cl 25.99 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 9.2% 2381 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 59.6% 367 г
Литий, Li 12.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 29.9% 728 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 15.7% 1393 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 11.6% 1886 г
Никель, Ni 5.895 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 2.761 мкг 55 мкг 5% 10.9% 1992 г
Фтор, F 36.85 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 10855 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 10.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 4.4% 4981 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с морепродуктами составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 299 гр (136.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».