| Авокадо | 175 г |
| Чеснок | 30 г |
| Грецкий орех | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 15.2% | 286 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 13% | 333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| альфа Каротин | 17.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 20.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 18.97 мг | 500 мг | 3.8% | 1.6% | 2636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 10.4% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 8.2% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.667 мкг | 400 мкг | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.926 мг | 15 мг | 12.8% | 5.5% | 779 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.241 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 5.8% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3173 мг | 20 мг | 11.6% | 5% | 863 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.27 мг | 2500 мг | 18.2% | 7.9% | 549 г |
| Кальций, Ca | 44.23 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2261 г |
| Кремний, Si | 9.07 мг | 30 мг | 30.2% | 13.1% | 331 г |
| Магний, Mg | 42.4 мг | 400 мг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15758 г |
| Сера, S | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2694 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 5.4% | 810 г |
| Хлор, Cl | 7.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 9.5% | 457 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4819 мг | 2 мг | 24.1% | 10.4% | 415 г |
| Медь, Cu | 231.65 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 10% | 432 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Никель, Ni | 29.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.781 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.9696 мг | 12 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.646 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 55.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.289 г | min 16.8 г | 55.3% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.4% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуакомолє составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».