Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич ветчина и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич ветчина и сыр

Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли 78 г
Рулет Филейный (куриный) 74 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ветчина и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.1% 543 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.2% 848 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.5% 808 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3061 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 6.9% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 747 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 70.21 мкг 400 мкг 17.6% 7.8% 570 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.2425 мг 20 мг 31.2% 13.8% 320 г
Ниацин 5.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1197 г
Кальций, Ca 184.41 мг 1000 мг 18.4% 8.1% 542 г
Магний, Mg 58.59 мг 400 мг 14.6% 6.5% 683 г
Натрий, Na 344.25 мг 1300 мг 26.5% 11.7% 378 г
Сера, S 75.8 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1319 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 11.2% 396 г
Хлор, Cl 244.56 мг 2300 мг 10.6% 4.7% 940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.329 мг 18 мг 12.9% 5.7% 773 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 4.111 мкг 10 мкг 41.1% 18.2% 243 г
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 5% 892 г
Медь, Cu 114.1 мкг 1000 мкг 11.4% 5% 876 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 3.2% 1393 г
Селен, Se 1.79 мкг 55 мкг 3.3% 1.5% 3073 г
Фтор, F 59.38 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6736 г
Хром, Cr 11.42 мкг 50 мкг 22.8% 10.1% 438 г
Цинк, Zn 1.5385 мг 12 мг 12.8% 5.7% 780 г
Незаменимые аминокислоты 1.256 г ~
Аргинин* 1.105 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.784 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.495 г ~
Лизин 1.519 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.876 г ~
Аланин 0.836 г ~
Аспарагиновая кислота 1.295 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 3.337 г ~
Пролин 1.265 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич ветчина и сыр составляет 225,9 кКал.

  • Порция = 162 гр (366 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов