| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 340 г |
| Рисовая мука, белая | 43 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.1% | 434 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.6% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.8% | 1284 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.202 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.9% | 1653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.989 мкг | 3 мкг | 33% | 15.9% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 9.094 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.8% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6053 мг | 20 мг | 18% | 8.7% | 555 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 124.48 мг | 1000 мг | 12.4% | 6% | 803 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Натрий, Na | 57.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2245 г |
| Сера, S | 184.45 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.9% | 542 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 12.3% | 394 г |
| Хлор, Cl | 110.17 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 16.6% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 3.4% | 1422 г |
| Медь, Cu | 93.72 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.5% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 6.298 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Олово, Sn | 8.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.235 мкг | 55 мкг | 47.7% | 23% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12361 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5901 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».