| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 300 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Профитроли пустые | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.2% | 776 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 9.8% | 252 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 4.7% | 530 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9672 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.5% | 699 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 4.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 73.62 мг | 500 мг | 14.7% | 3.6% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 3.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 2.8% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.082 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 2.8% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.3% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 1.5% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 5.755 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.8% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6891 мг | 20 мг | 13.4% | 3.3% | 744 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 2.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 181.59 мг | 1000 мг | 18.2% | 4.5% | 551 г |
| Кремний, Si | 8.789 мг | 30 мг | 29.3% | 7.2% | 341 г |
| Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 2.4% | 1047 г |
| Натрий, Na | 91.05 мг | 1300 мг | 7% | 1.7% | 1428 г |
| Сера, S | 92.11 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.3% | 1086 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 6.3% | 390 г |
| Хлор, Cl | 154.31 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.7% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 1.4% | 1775 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.3% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 3.975 мкг | 10 мкг | 39.8% | 9.8% | 252 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3595 мг | 2 мг | 18% | 4.4% | 556 г |
| Медь, Cu | 117.45 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 2.9% | 851 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.3% | 1944 г |
| Никель, Ni | 26.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.502 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.8% | 647 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.92 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3228 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.1699 мг | 12 мг | 9.7% | 2.4% | 1026 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 22.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.586 г | min 16.8 г | 39.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Профитроли с варёной сгущёнкой составляет 405 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».