| Говядина, шейная часть (Тушение) | 360 г |
| Рататуй [Мираторг] | 400 г |
| Фасоль по-Монастырски с Овощами [Пиканта] | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.1% | 2154 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.1% | 1752 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 20.13 мг | 500 мг | 4% | 3.6% | 2484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.163 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 34394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 25.9% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4965 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0643 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1879 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.65 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.2% | 2789 г |
| Кальций, Ca | 2.56 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6689 г |
| Натрий, Na | 16.71 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7780 г |
| Сера, S | 66.16 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.9% | 1511 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 5.1% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 16.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 18.3% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20202 г |
| Медь, Cu | 53.56 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 3.267 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Никель, Ni | 2.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.8829 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».