| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 382 г |
| Кабачок (Запекание) | 260 г |
| Сибирская клетчатка изящная | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 24.7% | 384 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 69.37 мг | 500 мг | 13.9% | 13.2% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 23.1% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 29.8% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.259 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3746 мг | 20 мг | 31.9% | 30.2% | 314 г |
| Ниацин | 8.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.42 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.8% | 798 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6485 г |
| Кремний, Si | 5.452 мг | 30 мг | 18.2% | 17.2% | 550 г |
| Магний, Mg | 75.77 мг | 400 мг | 18.9% | 17.9% | 528 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2690 г |
| Сера, S | 197.54 мг | 1000 мг | 19.8% | 18.8% | 506 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 17.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 66.01 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 7.3% | 1298 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 8.682 мкг | 10 мкг | 86.8% | 82.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2445 г |
| Медь, Cu | 93.17 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 9.313 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.6% | 752 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.276 мкг | 55 мкг | 26% | 24.6% | 385 г |
| Фтор, F | 112.8 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Хром, Cr | 20.86 мкг | 50 мкг | 41.7% | 39.5% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.3224 мг | 12 мг | 11% | 10.4% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.629 г | ~ | |||
| Валин | 1.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 2.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.765 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.936 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 8_12_20 составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».