Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое молочное

Молоко "Простоквашино" 1% 500 г
Яичный желток куриный 128 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.2% 1490 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.3% 1810 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.3% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 14.8% 523 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Витамин В4, холин 148.84 мг 500 мг 29.8% 23.1% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 11.6% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 8.7% 896 г
Витамин D, кальциферол 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 11.1% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 10.419 мкг 50 мкг 20.8% 16.1% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Макроэлементы
Калий, K 24.26 мг 2500 мг 1% 0.8% 10305 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 2% 3912 г
Магний, Mg 2.79 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14337 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13570 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3162 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 9.8% 794 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 5.5% 1414 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.2% 2443 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 33.2% 234 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 26.05 мкг 1000 мкг 2.6% 2% 3839 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3135 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3846 г
Цинк, Zn 0.5786 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2074 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженое молочное составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».