Мой здоровый рацион

Рецепт лодочки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лодочки из кабачков

Кабачок 50 г
Курица, 1 категории 20 г
Рис белый с пастой, приготовленный 10 г
Морковь, красная 7 г
Лук репчатый 7 г
Помидоры (томаты) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.4% 1727 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.3% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 24% 533 г
бета Каротин 0.929 мг 5 мг 18.6% 23.8% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2951 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 4% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 7% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 12.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.78 мкг 400 мкг 4.2% 5.4% 2384 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 14.8% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин Н, биотин 2.377 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2103 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.176 мг 20 мг 15.9% 20.3% 630 г
Макроэлементы
Калий, K 205.65 мг 2500 мг 8.2% 10.5% 1216 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 2% 6098 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 4.5% 2829 г
Натрий, Na 75.95 мг 1300 мг 5.8% 7.4% 1712 г
Сера, S 45.01 мг 1000 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 8.3% 1533 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11181 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 5.5% 2329 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9804 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 39.7% 322 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4049 г
Медь, Cu 30.9 мкг 1000 мкг 3.1% 4% 3236 г
Молибден, Mo 0.42 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13619 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2346 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лодочки из кабачков составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».