Мой здоровый рацион

Рецепт Творожной фруктовая запеканка без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожной фруктовая запеканка без муки

Творог 4% жирности 250 г
Яйцо куриное 60 г
Яблоко 150 г
Банан 150 г
Кефир 2,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожной фруктовая запеканка без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.7% 752 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.8% 2517 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4.7% 2059 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.9% 1078 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 8.6% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 19.556 мкг 400 мкг 4.9% 4.7% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 18.6% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 5.3% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.065 мкг 50 мкг 12.1% 11.6% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2254 мг 20 мг 11.1% 10.6% 899 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.46 мг 2500 мг 8.5% 8.1% 1182 г
Кальций, Ca 79.84 мг 1000 мг 8% 7.6% 1253 г
Кремний, Si 18.81 мг 30 мг 62.7% 59.9% 159 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 5.4% 1750 г
Натрий, Na 44.19 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2942 г
Сера, S 104.8 мг 1000 мг 10.5% 10% 954 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 14% 680 г
Хлор, Cl 75.65 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 146.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1687 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2400 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 19.6% 488 г
Литий, Li 0.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Медь, Cu 76.86 мкг 1000 мкг 7.7% 7.4% 1301 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 8% 1195 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 15.202 мкг 55 мкг 27.6% 26.4% 362 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19048 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3590 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожной фруктовая запеканка без муки составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 158 гр (165.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».