Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.7% 559 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.2% 329 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.5% 1216 г
Витамин В4, холин 49.5 мг 500 мг 9.9% 4.3% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.687 мг 2 мг 34.4% 14.9% 291 г
Витамин В9, фолаты 8.606 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 8.2% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7862 г
Витамин РР, НЭ 8.8 мг 20 мг 44% 19% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 977 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2865 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.3% 13100 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Натрий, Na 405.5 мг 1300 мг 31.2% 13.5% 321 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 10.9% 398 г
Хлор, Cl 445 мг 2300 мг 19.3% 8.4% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 2.9% 1493 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 1.3% 3333 г
Медь, Cu 72.8 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3162 г
Селен, Se 19.113 мкг 55 мкг 34.8% 15.1% 288 г
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63191 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 4.3% 1000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.56 г min 16.8 г 21.2% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.2%

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».