| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 110 г |
| Куриный фарш | 262 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 36 г |
| Сыр Голландский | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10.6% | 481 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.3% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 43.76 мг | 500 мг | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 13.9% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.522 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.811 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1778 мг | 20 мг | 25.9% | 13.2% | 386 г |
| Ниацин | 2.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 483.08 мг | 2500 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6998 г |
| Кремний, Si | 2.376 мг | 30 мг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1676 г |
| Натрий, Na | 116.58 мг | 1300 мг | 9% | 4.6% | 1115 г |
| Сера, S | 103.48 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 966 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 171.69 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1815 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 7.1 мкг | 10 мкг | 71% | 36.2% | 141 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Медь, Cu | 263.22 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1964 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.736 мкг | 55 мкг | 28.6% | 14.6% | 350 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19039 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.9888 мг | 12 мг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп лазанья составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».