| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 70 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.8% | 507 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.2% | 452 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7% | 786 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 412.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.392 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4% | 1361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.073 мг | 15 мг | 27.2% | 15% | 368 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 9.6% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3117 мг | 20 мг | 26.6% | 14.6% | 377 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.91 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 84.8 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.7% | 1179 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2087 г |
| Натрий, Na | 169.11 мг | 1300 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Сера, S | 151.66 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Хлор, Cl | 16.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1737 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.7% | 965 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Медь, Cu | 40.34 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Молибден, Mo | 0.622 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11254 г |
| Селен, Se | 14.428 мкг | 55 мкг | 26.2% | 14.4% | 381 г |
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.344 г | min 16.8 г | 19.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь шоколадница без сухарей составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».