| Авокадо | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 15.4% | 424 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2999 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.2% | 708 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| бета Криптоксантин | 8.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.296 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 116.44 мг | 500 мг | 23.3% | 15.2% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 13.3% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.556 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 4.3% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.078 мкг | 50 мкг | 18.2% | 11.9% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 6.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2039 мг | 20 мг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.74 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3246 г |
| Кремний, Si | 6.556 мг | 30 мг | 21.9% | 14.3% | 458 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2584 г |
| Натрий, Na | 64.15 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Сера, S | 86.2 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1160 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Хлор, Cl | 78.44 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 5.222 мкг | 10 мкг | 52.2% | 34.1% | 191 г |
| Литий, Li | 3.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2522 г |
| Медь, Cu | 109.96 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Молибден, Mo | 3.556 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.841 мкг | 55 мкг | 25.2% | 16.4% | 397 г |
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.7274 мг | 12 мг | 6.1% | 4% | 1650 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.593 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.59 г | min 16.8 г | 45.2% | 29.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо яичница составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».