| Шелковица | 1500 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5333 г |
| Кремний, Si | 7.5 мг | 30 мг | 25% | 17.9% | 400 г |
| Магний, Mg | 38.25 мг | 400 мг | 9.6% | 6.9% | 1046 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10612 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2.6% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 122340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Никель, Ni | 11.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41026 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Цирконий, Zr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% |
Энергетическая ценность Шелковица с сахаром составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».