| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Горбуша, консервированная без соли, с маринадом и костями | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.4% | 439 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.661 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.356 мкг | 3 мкг | 111.9% | 65.6% | 89 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7084 мг | 20 мг | 28.5% | 16.7% | 350 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.15 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.7% | 880 г |
| Кальций, Ca | 169.14 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5964 г |
| Магний, Mg | 34.92 мг | 400 мг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
| Натрий, Na | 173.84 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.9% | 748 г |
| Сера, S | 165.89 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.7% | 603 г |
| Фосфор, P | 275.1 мг | 800 мг | 34.4% | 20.2% | 291 г |
| Хлор, Cl | 207.18 мг | 2300 мг | 9% | 5.3% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1862 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 6% | 980 г |
| Медь, Cu | 109.13 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Молибден, Mo | 2.985 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2345 г |
| Селен, Se | 26.975 мкг | 55 мкг | 49% | 28.7% | 204 г |
| Фтор, F | 3.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103093 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.8798 мг | 12 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.723 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.643 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.614 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с горбушей составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».