| Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 16.2% | 328 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.4 мкг | 900 мкг | 48.6% | 25.7% | 206 г |
| бета Каротин | 2.624 мг | 5 мг | 52.5% | 27.8% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 6.9% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 41.68 мг | 500 мг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 8.5% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.609 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5164 мг | 20 мг | 17.6% | 9.3% | 569 г |
| Ниацин | 1.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.61 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Кальций, Ca | 46.66 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Кремний, Si | 50.989 мг | 30 мг | 170% | 90% | 59 г |
| Магний, Mg | 58.12 мг | 400 мг | 14.5% | 7.7% | 688 г |
| Натрий, Na | 27.45 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4736 г |
| Сера, S | 86.52 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.6% | 1156 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 14.7% | 360 г |
| Хлор, Cl | 51.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 338.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.069 мг | 18 мг | 28.2% | 14.9% | 355 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 8.631 мкг | 10 мкг | 86.3% | 45.7% | 116 г |
| Литий, Li | 29.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7087 мг | 2 мг | 35.4% | 18.8% | 282 г |
| Медь, Cu | 401.46 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 21.2% | 249 г |
| Молибден, Mo | 36.044 мкг | 70 мкг | 51.5% | 27.3% | 194 г |
| Никель, Ni | 60.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.514 мкг | 55 мкг | 17.3% | 9.2% | 578 г |
| Стронций, Sr | 34.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 114.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12395 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.5% | 814 г |
| Цинк, Zn | 1.4687 мг | 12 мг | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».