Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад Домашний с Кешью и Суб. малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад Домашний с Кешью и Суб. малиной

Масло какао 30 г
Какао тертое 60 г
Эритрит [Fit Parad] 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 0.3 г
Кешью 3 г
Малина 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад Домашний с Кешью и Суб. малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 656.6 ккал 1684 ккал 39% 5.9% 256 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 1.8% 835 г
Жиры 64.3 г 56 г 114.8% 17.5% 87 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 0.7% 2330 г
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 8% 190 г
Вода 3.7 г 2273 г 0.2% 61432 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 0.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 0.9% 1765 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.242 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17841 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 1.7% 881 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.1% 11521 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 1.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.1309 мг 20 мг 15.7% 2.4% 639 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 568.03 мг 2500 мг 22.7% 3.5% 440 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 0.8% 2004 г
Кремний, Si 2.305 мг 30 мг 7.7% 1.2% 1302 г
Магний, Mg 186.87 мг 400 мг 46.7% 7.1% 214 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25794 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 4.1% 369 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 9.417 мг 18 мг 52.3% 8% 191 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 0.4% 3968 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.2% 7067 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 1.1% 1391 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 0.2% 6387 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14785 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 0.2% 6708 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 36.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.516 г ~
18:0 Стеариновая 9.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.147 г min 16.8 г 66.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~

Энергетическая ценность Шоколад Домашний с Кешью и Суб. малиной составляет 656,6 кКал.

  • Порция = 8 гр (52.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».