Мой здоровый рацион

Калорийность Фейхоа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фейхоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.6% 2489 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 52.5% 313 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2729 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 9.5% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 32.9 мг 90 мг 36.6% 60% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9375 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.295 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6780 г
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 11.3% 1453 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 71% 231 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4444 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 3.9% 4211 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.4 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Йод, I 8000 мкг 150 мкг 5333.3% 8743.1% 2 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 23% 714 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 14.1% 1167 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 5.4% 3056 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 23% 714 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Цирконий, Zr 10 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~

Энергетическая ценность Фейхоа составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».