| Вода | 1500 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 320 г |
| Картофель | 407 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.8% | 3333 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 17.5% | 2423 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 1.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 12.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 4.3% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 30.3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 15% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.7% | 9465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 21.8% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.3% | 35714 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 7.3% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9487 мг | 20 мг | 4.7% | 20.1% | 2108 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 26.5% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12920 г |
| Кремний, Si | 8.923 мг | 30 мг | 29.7% | 126.9% | 336 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 7.3% | 5739 г |
| Натрий, Na | 85.27 мг | 1300 мг | 6.6% | 28.2% | 1525 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8496 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 13.2% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 140.45 мг | 2300 мг | 6.1% | 26.1% | 1638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 10.3% | 4157 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 46.2% | 930 г |
| Литий, Li | 13.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 12.4% | 3497 г |
| Медь, Cu | 97.95 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 41.9% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 2.675 мкг | 70 мкг | 3.8% | 16.2% | 2617 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.708 мкг | 55 мкг | 3.1% | 13.2% | 3220 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.86 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.7% | 5645 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 15.8% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2132 мг | 12 мг | 1.8% | 7.7% | 5629 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с белыми грибами составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».