Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый с яйцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый с яйцом и сметаной

Салат зеленый по 1-58 110 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с яйцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.3% 1689 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13% 949 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 41.2% 299 г
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 29.8% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 12.1% 1023 г
Витамин В4, холин 66.37 мг 500 мг 13.3% 16.4% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 15.58 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2567 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 25.4% 485 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 6.5% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 5.3% 2311 г
Витамин Н, биотин 5.062 мкг 50 мкг 10.1% 12.5% 988 г
Витамин К, филлохинон 92.7 мкг 120 мкг 77.3% 95.4% 129 г
Витамин РР, НЭ 1.2337 мг 20 мг 6.2% 7.7% 1621 г
Макроэлементы
Калий, K 237.22 мг 2500 мг 9.5% 11.7% 1054 г
Кальций, Ca 93.72 мг 1000 мг 9.4% 11.6% 1067 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 9% 1363 г
Натрий, Na 590.74 мг 1300 мг 45.4% 56% 220 г
Сера, S 49.32 мг 1000 мг 4.9% 6% 2028 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 12.2% 1006 г
Хлор, Cl 883.14 мг 2300 мг 38.4% 47.4% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 9.5% 1291 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 4% 3165 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 40% 309 г
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2237 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 5.7% 2183 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 8.5% 1443 г
Селен, Se 7.568 мкг 55 мкг 13.8% 17% 727 г
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2949 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат зеленый с яйцом и сметаной составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».