| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кабачок (Тушение) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.1% | 757 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 15.9% | 573 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.6% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 142.28 мг | 500 мг | 28.5% | 26.1% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 14.5% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.692 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 8% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11.1% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 4.9% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 11.672 мкг | 50 мкг | 23.3% | 21.4% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 17.1% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2937 мг | 20 мг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.66 мг | 2500 мг | 9% | 8.2% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 4.6% | 2017 г |
| Кремний, Si | 18.09 мг | 30 мг | 60.3% | 55.3% | 166 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3244 г |
| Натрий, Na | 87.07 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Сера, S | 112.89 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.4% | 886 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 15% | 611 г |
| Хлор, Cl | 114.75 мг | 2300 мг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 9.1% | 1007 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.6% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 7.972 мкг | 10 мкг | 79.7% | 73.1% | 125 г |
| Литий, Li | 5.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2024 г |
| Медь, Cu | 95.26 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.7% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 7.794 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.2% | 898 г |
| Никель, Ni | 6.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.463 мкг | 55 мкг | 31.8% | 29.1% | 315 г |
| Фтор, F | 39.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10076 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.838 мг | 12 мг | 7% | 6.4% | 1432 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Запек. С овощ составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».