Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на половинном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на половинном молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 15 г
Вода 60 г
Соль -Na, +K, Mg 1 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 60 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на половинном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5% 2535 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.18 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12579 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 7.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 3.541 мкг 50 мкг 7.1% 9% 1412 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7912 мг 20 мг 4% 5.1% 2528 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.01 мг 2500 мг 8.1% 10.3% 1238 г
Кальций, Ca 56.07 мг 1000 мг 5.6% 7.1% 1783 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 7.5% 1696 г
Натрий, Na 221.58 мг 1300 мг 17% 21.7% 587 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4460 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 11.6% 1096 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 3.2% 4056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4072 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4310 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 11% 1157 г
Марганец, Mn 0.4174 мг 2 мг 20.9% 26.6% 479 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 6.9% 1846 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2497 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 3.686 мкг 55 мкг 6.7% 8.5% 1492 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Фтор, F 57.08 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7008 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на половинном молоке составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 137 гр (107.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».