| Картофель (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 9.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.8 мкг | 900 мкг | 41.6% | 52.1% | 240 г |
| бета Каротин | 2.251 мг | 5 мг | 45% | 56.3% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.5% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 15% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.576 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 11.4% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7453 мг | 20 мг | 8.7% | 10.9% | 1146 г |
| Ниацин | 1.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.7 мг | 2500 мг | 22.3% | 27.9% | 448 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6090 г |
| Кремний, Si | 49.8 мг | 30 мг | 166% | 207.8% | 60 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 8.9% | 1409 г |
| Натрий, Na | 8.9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14607 г |
| Сера, S | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2804 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 10.4% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 67.93 мг | 2300 мг | 3% | 3.8% | 3386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 856.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1907 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.945 мкг | 10 мкг | 49.5% | 62% | 202 г |
| Литий, Li | 70.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 12.6% | 986 г |
| Медь, Cu | 146.15 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 18.3% | 684 г |
| Молибден, Mo | 10.8 мкг | 70 мкг | 15.4% | 19.3% | 648 г |
| Никель, Ni | 5.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 482.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 9.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10320 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 24.2% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.4499 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2667 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».