Чеснок луковица | 5 г |
Укроп | 3 г |
Крупа рисовая | 60 г |
Колбасный фарш любительский | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Масло оливковое | 17 г |
Смешать ингридиенты, посолить, обжарить в масле.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 343.1 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.1% | 704 г |
Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 14.2% | 206 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1.9% | 1564 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5051 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.1% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 43.32 мг | 500 мг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.3% | 2155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 4.086 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9790 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9890 г |
Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.3% | 2171 г |
Витамин Н, биотин | 3.027 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.8% | 1652 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.1014 мг | 20 мг | 20.5% | 6% | 488 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.6 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.9% | 1547 г |
Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
Кремний, Si | 15.666 мг | 30 мг | 52.2% | 15.2% | 191 г |
Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 1.5% | 1991 г |
Натрий, Na | 602.98 мг | 1300 мг | 46.4% | 13.5% | 216 г |
Сера, S | 109.56 мг | 1000 мг | 11% | 3.2% | 913 г |
Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 5% | 587 г |
Хлор, Cl | 179.3 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.3% | 1283 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 2.3% | 1254 г |
Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.4% | 2038 г |
Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.5% | 649 г |
Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 3.2% | 907 г |
Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.5% | 1890 г |
Молибден, Mo | 1.556 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.6% | 4499 г |
Селен, Se | 6.441 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.4% | 854 г |
Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27435 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3152 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели со свинным фаршем составляет 343,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».