| Помидоры Черри [Магнит] | 0 г |
| Огурец парниковый | 84 г |
| Пекинская капуста | 55 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Бальзамический Уксус из Модены [Monini] | 10 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 40 г |
| Руккола | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 16.6% | 1297 г |
| альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 22.8% | 940 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 458.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 1.9% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 5.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.795 мкг | 400 мкг | 6.4% | 13.8% | 1551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.33 мг | 90 мг | 19.3% | 41.6% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 7.1% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 50.2% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3994 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5008 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.92 мг | 2500 мг | 8.7% | 18.8% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 8.6% | 2484 г |
| Кремний, Si | 13.287 мг | 30 мг | 44.3% | 95.5% | 226 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 6.9% | 3155 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9738 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8547 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 8.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 27.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 8.4% | 2579 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 54.3% | 397 г |
| Литий, Li | 10.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 21.3% | 1015 г |
| Медь, Cu | 75.41 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 16.2% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 2.851 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.8% | 2455 г |
| Никель, Ni | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 11435 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49140 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.2165 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5543 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».